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schedule
27 octobre
08:15 AM
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Paris
Cet événement est passé.
Breakfast avec Pascal Rigo, le boulanger au business croissant
La success story de l'artisan qui réalise le rêve américain
Notre intervenant
Pascal Rigo
Founder & General Manager
La Boulangerie de San Francisco
Serial entrepreneur, Pascal Rigo a construit son succès en faisant chavirer les papilles gustatives de ses consommateurs. En 2012, sa chaîne de boulangeries artisanales implantées au coeur de la Californie, La Boulange, est rachetée pour 100 millions de dollars par le géant américain Starbucks. En 2016, il lance La P'tite Boulangerie, une nouvelle aventure qui a pour ambition de "remettre l'artisan au coeur du point de vente".
Détails de l'événement
Petit déjeuner rassemblant nos membres de l'industrie Food & Beverage
Après un parcours atypique et couronné de succès aux Etat-Unis, notre speaker et ami du petit déjeuner, l'ami Rigo-ré, reviendra sur son parcours et son souhait de faire revivre les petits commerces traditionnels en France
AU PROGRAMME
8h15 : Accueil des participant(e)s et café
8h30-9h00 : Intervention de Pascal Rigo suivie d'une session de questions/réponses
9h00-10h00 : Petit-déjeuner & networking
- Trente places disponibles sur invitation uniquement
-
Vous devez être inscrit(e) pour participer, les places sont nominatives
-
Aucune possibilité de venir accompagné(e) ou d'être remplacé(e)
-
Merci de nous prévenir en cas de désistement au moins 48h à l'avance
Afin de respecter les consignes sanitaires en vigueur, lors de cette exposition, distanciation sociale et port du masque sont bien sûr obligatoires.
Votre température sera prise à l'entrée.
Pour qui ?
- Les membres du club F&B
L'adresse
Cour des créateurs
10 Rue Saint-Joseph, Paris, 75002, France
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